Hôtel De La Poste (Carta)

Route Napoléon, Corps
+33 4 76 30 00 03

Les Entrées
Saumon au lard, cresson de fontaine
15
Les œufs bio brouillés aux truffes
18
Velouté de courge, muesli et noix de Grenoble
15
Terrine de foie gras, chutney de saison
23
Les Plats
Gnocchi de potiron moelleux, crème fromagère
22
Médaillon de Lotte, risotto crémeux au parmesan
26
Volaille fermière des Hautes-Alpes, sauce suprême, riz pilaf
27
Filet de bœuf aux truffes, pommes de terre sautées
32
Paleron de bœuf braisé, façon bœuf carottes
27
Les Fromages et Desserts
Assiette de fromages affinés
9
Fromage blanc de nos alpages
6
Tarte fine aux pommes
13
Croustillant aux deux chocolats
14
Douceur clémentine
12
Boissons
Bouteille d'eau
7
Demi-bouteille d'eau
5
Café
3

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